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miércoles, 17 de abril de 2013

Soluciones Lavineanas


Está bien bueno el recetario de Lavín. Lo he estado  leyendo y todo efectivamente suena sabroso, fácil, nutritivo  y barato. Salpicón, charquicán, Chupe de repollo, porotos SiN riendas, Flan de betarragas, entre otros deliciosos platos chilenos de ayer, hoy y siempre. Está pintorescamente ilustrado y tan claro que hasta yo podría ser ahora un gran cocinero. Y es que Joaquín es muy creativo, brillante, buen hombre, religioso de sólidos valores. Si hacemos memoria encontraremos otras obras  maravillosas en su haber.

martes, 16 de abril de 2013

Nada




Este post es absolutamente de nada. Quizás lo más difícil es hacer algo sin sustancia. Increíblemente en la industria de la comida ya lo han hecho. Comida sin azúcar, sin grasa, sin calorías, cómo puede ser eso posible?. El otro día vi unos fideos japoneses, con una apariencia asquerosa cuya característica es  estar hechos de una sustancia llamada Konnyaku.

jueves, 11 de abril de 2013

Yo estuve en el baño del capitan Kirk


Un día paseando por el parque que está al frente al departamento en que vivo se me ocurrió ir al baño. Según mi experiencia en Sydney  cada vez que quieres ir al baño basta con hacer un paneo en 360 grados para encontrar muy cerquita tuyo justo lo que necesitas y por costo cero. Así di con esta pequeña construcción que no parecía baño desde el principio, sino más bien esa salita donde el personal de mantención  de plazas guarda sus herramientas, ropa y cosas personales. Me acerco igualmente atraído por el símbolo universal de baño  donde  se ven las siluetas cuadradas de un hombre y una mujer.

martes, 9 de abril de 2013

Despegar.com, puras mentiras


Entiendo que la venta virtual, sea esta de servicios o bienes, es más barata. Se entiende que esta  diferencia de precio radica en la menor cantidad de personal y que no es necesario tener un local físico con todos lo que implica. Un buen servicio virtual debiera reafirmar la idea de que efectivamente no es necesario apersonarse para conseguir la mayoría de las cosas. En efecto, en un mundo ideal, todo lo que uno pudiera necesitar podría ser resuelto de manera virtual. Me ha tocado constatar que, al menos en Chile y al parecer en Latinoamérica también, no es así. Lo que hay son  plataformas de venta expeditas, amigables, de primer  mundo, pero basta con requerir un servicio de post venta para que todo sea un muro de personas y computadores ineptos. La ideología es clara: una vez que tienen tu dinero asegurado poco importa lo que suceda después.

lunes, 8 de abril de 2013

Once


Me encontré así nomás,  sin expectativas, con esta película catalogada como musical. Los musicales nos son muy llamativos para nadie (al menos, creo, para gente  de nuestra generación). Uno se imagina que de la nada, en medio de una escena,  las canciones reemplazan los diálogos que debieran ser hablados,  y del mismo modo comienza el baile en un paréntesis alejado de la realidad encajando una canción de manera forzada dentro de una película en la que fácilmente todo se vuelve lento y aburrido. Estos en realidad son prejuicios, porque rápidamente, sin ser un cinéfilo (como mi profe que lo sabe todo, ella sabe quién es y la mando un saludo por todo lo que me enseñó de cine latinoamericano), puedo mencionar películas del género que me han gustado como Grease (brillantina), La novicia rebelde y Dancing in the dark. Aunque ninguna me la repetiría por el solo placer de darle una segunda probadita. Lo que pasa es que Once me encantó.

domingo, 7 de abril de 2013

Eso era.


Un amigo publicó en su FB un link que explicaba el fenómeno de las ventanas rotas. Básicamente la tesis decía que si el entorno es desordenado y descuidado se facilitan conductas vandálicas y delictuales. Ahora entiendo por qué en mi pieza me daban ganas de romper los vidrios y rayar las paredes.

viernes, 5 de abril de 2013

Pico CTM



Yo no voto en estas elecciones porque no puedo (pretendo estar en un playa paradisiaca muy lejos de Chile), pero en serio, que poca esperanza dan estos políticos que pelean en la prensa y después se juntan a comer asado  y a repartirse la torta mientras se ríen de todos nosotros, de nuestro trabajo y de nuestros recursos naturales. Es una pena darse cuenta de que todo lo positivo  que está pasando ahora ha surgido de la indignación de los estudiantes y nada de solidaridad pareciera emerger de las intenciones de nuestros honorables. Sus acciones parecieran estar desconectadas de la razón o el sentido común, poniendo a personas sin mérito en cargos importantes, lo que hace suponer que son otras las fuerzas – no el mérito precisamente -las  que eligen  a la elite de los pasteles  y los ponen en el poder, a vista y paciencia de todos  nosotros quienes nos agarramos la cabeza preguntándonos qué tienen estas personas dentro del cráneo y cómo fue que llegaron a ser elegidas por una mayoría alguna vez.

miércoles, 3 de abril de 2013

Yo fantaseo con ella


Esto de bloggear es nuevo para mí, y debo decir que es bastante entretenido, aunque sé que no mucha gente lee lo que está puesto aquí.  Hay algo positivo en bajar las ideas, ordenarlas y ponerlas por escrito en un medio que debiera conservar estos pensamientos para siempre. Me he propuesto hacer un blog liviano, con entradas cortas que no aburran, clarito, fácil de entender, sin pretensiones, que se trate más bien sobre todo y nada.  Y es que Internet está lleno de personas que creo se consideran inteligentes y se sienten con la necesidad de poner solo cosas muy interesantes, profundas e intelectuales  que reflejen que fueron a la Universidad, y el medio más obvio para eso es la queja (admito que es tentador porque quienes me conocen saben que soy un quejón).

martes, 2 de abril de 2013

Algo asi debe ser lo que viven mis pacientes








Esto de entender y hablar un idioma a medias debe parecerse a la afasia. No me dedico a la afasia, quizás hable puras tonteras, pero comprendo a las personas que me hablan en inglés.  El contexto, los gestos y expresiones faciales ayudan, sin embargo expresivamente soy un trancado, con baja fluidez  dificultad para acceder a las palabras. Al menos comunicativamente es comparable, la gente no tiene paciencia, termina mis enunciados y me
mira con cara de “Y que cresta me quiere decir este chileno? Quien lo dejo venir para acá?” jajaj, en rigor tengo un problema funcional que lo vivo como discapacidad. Y se nota, es una barrera importante que determina por ejemplo mi inserción laboral y condiciona mi personalidad, ya que no tengo la riqueza que otorga el dominio del lenguaje. Esto puede llegar a tal nivel,  que hay tallas que simplemente no puedo decir, no tengo el dominio necesario para manejar las sutilezas del humor.  Venir a Sydney  ha sido bueno para el espíritu, el alma, mi vida, pero también par mi profesión como un excelente ejercicio de empatía con mis pacientes, se los recomiendo colegas.

Que es esto?









No se!. pero buehhh,  esto es lo que sucede cuando no hay nada que hacer. Lo que pasa es que este blog es producto directo del ocio,  quien sabe, quizás algo bueno sale, quizás no es trabajo lo que la gente de Arica necesita, sino ocio. Tal vez deberíamos votar por los políticos que defienden el ocio y así no serían incoherentes al no hacer nada. Es posible que seamos más felices con altas tasas de desempleo, porque por ultimo obtendríamos nada por hacer nada y no, como sucede muchas veces,  poco - prácticamente nada -por hacer mucho.
Bueno, bienvenido todo aquel que dentro de sus momentos libres se encuentre con estas palabras hijas del aburrimiento. Nos estamos viendo.